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タイプ | |
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ヴィンテージ | 2020 |
産地 | オーストリア > 南シュタイヤーマルク |
生産者 | アンドレアス・ツェッペ / Andreas Tscheppe |
品種 | ソーヴィニヨン・ブラン |
土壌属 | |
土壌 | オポック |
栽培方法 | 無農薬 |
SO2 | 無添加 |
度数 | 13 |
容量 | 750 |
オノマトペ | ピチピチ属 ウキウキ |
インポーター情報
計画的に造ったワインではなく、ブラワー・リベルとほぼ同じものだが、ほのかに甘やかな印象。最後まで発酵が終わらず、14gの糖が残った。2022年の春に、ろ過無しでスパークリング用のボトルに瓶詰め。瓶内で二次発酵が起こるのか、何も起こらないのか?!ウキウキするようなエキサイティングのワイン。自然からもサプライズになるでしょう!