商品一覧 レ・トロワ・ポワリエ / Les 3 Poiriers 2021

レ・トロワ・ポワリエ 2021

Les 3 Poiriers

レ・テール・ブランシュ/ Les Terres Blanches

ロワール南部オワロン村の愛情溢れる家族経営のドメーヌが、白泥灰土壌でビオディナミ栽培したシュナンブランを木樽で9 ヶ月発酵、10 ヶ月熟成しました。光沢のあるクリームホワイトの外観から、洋梨や赤リンゴの香りが拡がります。瑞々しいアタックに果実の甘味と硬質のミネラルが溶け込み、綺麗な酸が流れる余韻が美しく響き渡ります。

¥3,630 (税込)

在庫切れ

タイプ

ヴィンテージ

2021

産地

フランス > ロワール アンジュ

生産者

レ・テール・ブランシュ/ Les Terres Blanches

品種

シュナン・ブラン100%

土壌属

土壌

白泥灰土

栽培方法

ビオディナミ

SO2

20mg/L

度数

14

容量

750

オノマトペネッチリ属 ゆったり
インポーター情報

ソーミュールの南、Deux-Sèvres(ドゥーセーヴル)県のOiron(オワロン)村に位置するレ・テール ブランシュ。現当主のブノワ・ブレが、前のオーナーから引き継ぎ、この地に移ったのが2004年、ブノワが30歳の時でした。醸造所や事務所に手を加え、畑内の上質な白泥灰土質の小丘「Terresblanche(白い土地)」からドメーヌ名を名付けました。のどかな田園風景が続くこの地域で造られるワインは、Vin de Thouarsais(ヴァン ドゥ トゥアルセ)と呼ばれ、VDQSに格付けされています。気候は温暖で降水量600mm以下と乾燥しているため病虫害も少なく、保水力の高い粘土質、石灰質、泥灰土などの土壌に恵まれています。数区画に分かれる畑の面積は8.5ha、2008年からはビオディナミ農法を実践しています。農夫であった父と小さなフォームに居住し自給自足を行っていたブレ家。ブノワはなんと三つ子の兄弟の真ん中、幼き頃から兄弟と一緒に畑仕事を手伝っていたため、農薬を使用しないことの大切さや食べ物が生まれる軌跡を目 の当たりにしてきました。 トゥーレーヌ中央部に比べ格段の太陽の厚みを感じたオワロン村。日焼けした肌に黒髪で大きな笑い声が印象的な妻セリーヌ、息子マキシムと娘シャルロット、日本を想ってネーミングされた愛犬「ディオニー」が笑顔で迎えてくれました。遊び場は畑だという子どもたちとディオニーが元気いっぱいに駆け回る姿、仲睦まじい夫妻、テールブランシュには家族の愛が満ち溢れています。「家族のおかげでワイン造りに専念できる」というブノワが造り上げるワインは熟度が高く、豊かな骨格と優しい膨らみが特徴。