商品一覧 プティ・ルージュ・ド ・ラ・ コート ウエスト / Petit Rouge de la Cote Ouest 2020

プティ・ルージュ・ド ・ラ・ コート ウエスト 2020

Petit Rouge de la Cote Ouest

ヴァンサン・トリコ

¥4,950 (税込)

在庫8個

タイプ

ヴィンテージ

2020

産地

フランス > オーベルニュ

生産者

ヴァンサン・トリコ

品種

ガメイ・ドーヴェルニュ

土壌

粘土石灰

栽培方法

ビオロジック

度数

13.5

容量

750

オノマトペキリッと属 きらきら
インポーター情報

粘土石灰に育つ樹齢48年と56年のガメイを80%除梗し21日間醸し後セメントタンクで発酵しプレス、アンフォラと古樽でマロラクティック発酵・熟成しました。鮮やかな紫を帯びたガーネット色、ブラックチェリーや湿った土、スモーク香を感じます。ワイルドな力強いイメージで引き締まったタンニンに酸味と苦味の均衡がとれ、スムーズなテクスチャーに中程度の余韻が拡がります。